O nás
Gazdovská reštaurácia v Bytči má už niekoľkoročnú tradíciu. Ako samotný názov napovedá, varíme prevažne pravé slovenské jedlá z gazdovských dvorov, ktoré si môžete vychutnať v originálnej slovenskej drevenici iba pár metrov od centra mesta. Gazdovskú atmosféru dokonale dopĺňajú naše rekvizity, ktoré už roky zbierame od gazdov v širokom okolí.
V lete si môžete svoje jedlo vychutnať v tieni letnej terasy, naopak v zime Vás zahreje horiace, príjemne praskajúce drevo v krbe.
Ponuka jedál a nápojov
Gazdovská reštaurácia v Bytči sa špecializuje na originálne, sýte, slovenské jedlá. V ponuke pre Vás máme nielen gazdovské "klasiky" ako sú halušky, rebrá, pečené kolená, pravé domáce polievky a vývary, ale aj jedlá z modernej kuchyne. Okrem toho Vám ponúkame každý deň výber jedál ako čerstvé denné menu.
Známy sme taktiež sezónnymi špecialitami, ku ktorým patria napríklad husacie a kačacie hody.
Na osvieženie Vám ponúkame rôzne alkoholické a neakloholické nápoje, ku ktorým patrí čapované pivo Krušovice, čapovaný Zlatý Bažant Radler nealko a čapovaná originál slovenská Kofola.
Denné menu
Kačacie hody
250g/160g Pečené kačacie stehno, červená kapusta, domáca knedľa, domáca lokša 10,50€
300g Restovaná kačacia pečeň na cibuli v zemiakovej lokši (2ks) 7,50€
Denné menu
(05.10.-09.10. 2026)
Pondelok
330ml Hráškový krém, Vývar so zeleninou a rezancami, Cesnačka
1. 150g/200g Bravčové kúsky na znojemský spôsob, 1/2 dusená ryža, 1/2 zemiakové hranolky
2. 150g/160g Gazdovský kurací plátok, dusená ryža
3. 300g Bryndzové halušky so slaninou
Utorok
330ml Zemiaková, Vývar so zeleninou a rezancami, Cesnačka
1. 150g/160g Bravčový španielsky vtáčik, horčicová omáčka, dusená ryža
2. 150g/200g Kuracie stripsy, opekané zemiaky, dresing
3. 300g Strapačky s kyslou kapustou a slaninou
Streda
330ml Fazuľová so sušenými slivkami, Vývar so zeleninou a rezancami, Cesnačka
1. 150g/160g Bravčový plátok, chrenová omáčka, domáca knedľa
2. 150g/160g Grilované vykostené kuracie stehno, dusená ryža
3. 300g Bryndzové halušky so slaninou
Štvrtok
330ml Brokolicová s haluškami, Vývar so zeleninou a rezancami, Cesnačka
1. 150g/200g Holandský mletý rezeň, zemiaková kaša
2. 150g/200g Pikantné kuracie soté, 1/2 dusená ryža, 1/2 opekané zemiaky
3. 300g Strapačky s kyslou kapustou a slaninou
Piatok
330ml Zeleninová, Vývar so zeleninou a rezancami, Cesnačka
1. 350g Kotlíkový guláš, chlieb
2. 120g/200g Vyprážaný údený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka
3. 300g Bryndzové halušky so slaninou
Cena denného menu (polievka, hl. jedlo) 6,90€
Špeciálna ponuka (polievka, hl. jedlo)
1. 650g Pizza Kuracia (paradajkový základ, kuracie mäso, syr, niva, kukurica) 8,40€
2. 150g/200g Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky s maslom 7,40€
3. 120g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 7,40€
Jedlá je možné objednať na tel. čísle 041/3811896
Hmotnosť mäsa a surovín je uvedená v surovom stave.
Otváracie hodiny
Pondelok-Piatok: 10:00 - 14:00
Sobota: súkromné akcie/catering
Nedeľa: súkromné akcie/catering
Adresa
Kragujevských Martýrov
014 01 Veľká Bytča
Žilinský kraj
Slovensko